viernes, 30 de agosto de 2019

Así “explicó” la Ministra de Sanidad la “inexistencia” de etiquetas y marcas blancas en el escándalo de la listeria

Ininteligible. Así podría calificarse la explicación que la Ministra de Sanidad, Luisa Carcedo, dio el día 26 de agosto, acerca de la polémica crisis alimentaria producida por la distribución comercial de productos cárnicos contaminados con listeria y de la que en las últimas horas siguen conociéndose graves casos de salud pública. Dicha argumentación, de la que se ofrece a continuación una transcripción en la que las interrupciones, los momentos de duda y los errores conceptuales se multiplican por segundos, sostiene que, en esencia, algunos de los productos contaminados y producidos por la empresa Margrudis no se comercializaron como marca blanca -al contrario de lo que durante varios días se sostuvo mediática e institucionalmente- sino bajo la extraña y dudosa fórmula de productos envasados sin identificación alguna por una segunda empresa que determinados establecimientos comerciales, se desconoce cuáles porque las instituciones públicas no han informado de ello, habrían distribuido al gran público. Una explicación que, de ser cierta, no clarifica, primero, la razón por la que esta segunda empresa –Comercial Martínez León– habría actuado de semejante modo, segundo, por qué, tal y como ya se ha indicado, las cadenas de supermercados consintieron, supuestamente, la venta de productos sin identificación alguna de marca y productor a los consumidores, y tercero, cuáles fueron los establecimientos y cadenas que actuaron así, aun a pesar de que tratándose de la máxima responsable de la Sanidad española es poseedora de esta información. Por lo tanto, a través de su intervención del día 26 de agosto se puede concluir que entre los principales objetivos de la misma tan solo se encontraba negar la existencia de una etiqueta de marca blanca sobre el envasado de un producto cárnico que días atrás se había identificado como un producto de semejantes características, además de demostrar, irónicamente hablando, su total desconocimiento sobre la diferencia […]

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